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Ici je mange donc je vis
Tu trouveras dans ce blog mes rencontres inspirantes, mes découvertes savoureuses mais aussi mes instants à oublier.

L'étoile bleue n'a pas d'âge car elle renaît en permanence.
Et si tu suis sa lumière, elle peut te guider vers une transition alimentaire durable.

L’instant à oublier : Mieux manger, vraiment ?


Ce mois-ci, je te partage mon ressenti à l’ouverture du site www.mangerbouger.fr
De la perplexité, du dégoût, de l’incompréhension et de la colère…                                      le tout mélangé à la conscience citoyenne.

Car nous finançons tous et toutes ces communications nationales via nos impôts directs ou indirects… je pense à la TVA en particulier.

Si, si, je suis persuadée que tu connais les slogans diffusés dans le cadre de ces campagnes :

« Les produits laitiers sont nos ennemis pour la vie ». 
Et aussi « Mangez 5 fruits et légumes  au glyphosate par jour »

 Bien entendu, les slogans sont passés au filtre de la transition alimentaire durable !


Car ces messages  dits « d’information » sont issus du 
Plan National Nutrition Santé. 
Le fameux P.N.N.S.
Je dis fameux car justement ...il n’est pas connu. 
Ou plutôt ses corollaires ne sont pas très bien connus du public
Crée en 2001 et reconduit depuis, ce programme véhicule ses communications via les grands médias (télévision, radio, affichages). 

Élaboré par L’Institut National de Prévention et d’Education pour la Santé (I.N.P.E.S.),
il avait été initié dans le but de lutter en particulier contre l’obésité, les maladies cardiovasculaires et de donner des conseils.
Mais que peuvent donc bien cacher ces slogans Dislike Emoticon
qui mettraient en colère l'étoile bleue tout là haut ???

 Mon analyse
Le site nommé plus haut apparaît en bas des annonces publicitaires pour des marques connues de sodas, produis laitiers, biscuits industriels et autres plats à base de produits d'origine animale préparés et emballés. Que ce soit à la télévision, dans les magazines ou sur les affichages, ces aliments sont néfastes pour la santé humaine. 

Les preuves sont là : de nombreuses études scientifiques montrent que nos choix alimentaires déterminent notre santé physique mais aussi notre santé morale.


Ces produits industrialisés dont on nous vantent les méritent à grands coups d'arguments tradition, énergie, le terroir bla  bla bla...) sont transformés voire ultra transformés. 


Traduction : les bienfaits nutritionnels sont très réduits voire inexistants, les substances nocives additionnées sont des surcharges pour les organismes
De plus, les emballages, qui rendent plus "vendeur" le produit, sont à usage unique. 
Conséquence : on nous vantent les vertus d'aliments sous une forme qui contribue à augmenter le taux de déchets

Des aliments qui ne correspondent pas à nos besoins nutritionnels 
Des emballages qui saturent notre planète Terre



Cartoon émoticône pleurer — Image vectorielle tigatelu ...






Et 3 millions d' animaux qui souffrent et qui finalement meurent par jour  en France 






Pourquoi trouve-t-on de telles aberrations dans ce site qui prétend être pédagogique          et faciliter notre alimentation ?
De belles photos, manger mieux, équilibrer ses repas, bla, bla, bla...
et une "fabrique à menus" qui contient AUCUNE proposition
de repas sans aliment d'origine animale !!! 
Eh oui mes ami.es de la causerie, 
Il est conseillé de consommer 2 produits laitiers par jour
pour un adulte et chaque recette de cuisine proposée contient viande ou poisson

Autrement dit, en théorie variez, 
en pratique ne changez rien...
surtout ne changez rien

Mais alors, me diras tu, pourquoi ça continue ? 

Il s'avère que les objectifs de l'état à travers ce Plan 
sont tout à fait honorables 
Mais dans la réalité, on continue à "confier" le soin de vendre de quoi nous nourrir aux grands groupes et le conflit d'intérêt peut être représenté ainsi : 










Nous perdons notre bon sens

Impossible de changer cette situation?

Une information supplémentaire : 

 L'enquête Nutrinet santé implique d'autres acteurs nationaux :  il s'agit d'une étude portant sur un groupe de personnes pendant plusieurs années. Elle est coordonnée par l'Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) à Paris. 
Cette étude est financée majoritairement par des fonds publics.

Eh oui, nous avons des épidémies qui sont dues à une nutrition inadaptée 😩

Je t'invite à te rendre sur le site https://etude-nutrinet-sante.fr/link/zone/43-Publications

Tu y trouveras des conclusions d'études forts intéressantes. Par exemple, est observé le statut nutritionnel des personnes qui consomment bio ou bien le lien entre consommation d'aliments transformés et dépressions nerveuses.

Voici une solution citoyenne : Deviens "nutrinaute"

Si comme moi tu souhaites agir contre l'immobilisme de ces communications toxiques,
participe à l'étude. Car par ton témoignage, tu peux contribuer à apporter la preuve que la nutrition à base d'aliments végétaux complets est facteur de bonne santé nutritionnelle

Pour s'inscrire c'est ici https://etude-nutrinet-sante.fr/profil/introduction