Au cours de mes discussions, il m’arrive de me sentir stupide face au contenu des assiettes !
En effet, quelle différence visuelle remarque - t - on entre un plat de pommes de terre qui a reçu du glyphosate et des frites élaborées avec des tubercules qui n’en ont pas reçu ?
C’est la même histoire avec une salade sur qui on a versé des fongicides et des bananes qui ont poussé avec du chloredécone.
Une fois cuits ou préparés, je suis très mal à l’aise pour parler d’une dangerosité invisible.
Et puis je déteste couper l’appétit de mes convives avec cette réalité cachée !
Car, les fruits et les légumes traités chimiquement ont un aspect tellement plus parfait !!!😨
👉 Mais voilà que l’Institut National pour la recherche pour la santé, l’INSERM,
publie une timide étude ! Celle –ci parle d’études existantes mettant en
liens vraisemblables les épandages de pesticides et 6 maladies graves. Ce qui
implique les risques pour la population.
J’ai voulu en savoir plus et j’ai contacté directement la Délégation régionale de l’Inserm. De nombreuses recherches mises à jour parlent de la « présomption » de lien direct entre ces substances et les maladies.
Belle avancée vers une alimentation plus saine.
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J'ai consigné mes recettes ici :