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Ici je mange donc je vis
Tu trouveras dans ce blog mes rencontres inspirantes, mes découvertes savoureuses mais aussi mes instants à oublier.

L'étoile bleue n'a pas d'âge car elle renaît en permanence.
Et si tu suis sa lumière, elle peut te guider vers une transition alimentaire durable.

L’astuce nutritionnelle : la mono-diète « pommes épices »


Aujourd’hui, je te partage un moment de vie que je tenais à expérimenter :
Passer une journée pour soulager mon système digestif, mettre un peu au repos le système de production enzymatique (oui, ce sont toutes les glandes qui se mettent à fabriquer les éléments de la digestion quand on mange) et faciliter l’élimination à la fois des sécrétions mais aussi des émotions négatives. 
On l’appelle mono-diète car on ne consomme qu’un type d’aliment.
Ici, en l’occurrence, le fructose qui fait partie des monosaccharides.



Plus à l’écoute de mon corps et des signaux qu’il envoyait au fil des heures, je me suis sentie gagnée par une énergie remarquable, comme épurée de l’intérieur et pas du tout fatiguée.

Ce que je peux te conseiller :
Choisir une journée de préférence seule et prévoir des activités calmes.
Sélectionner un fruit que tu aimes et qui te convient. 
Ne pas éprouver la faim. Ce qui explique
ma tartine du soir, par simple crainte de l’éprouver dans la nuit !!!

Liste de mes apports pour la journée :

Issus de l’agriculture biologique
-4 dattes medjoul, cannelle, gingembre
-8 pommes, 1 poire, 1 mandarine
- 1 tranche de pain de petit épeautre et 1 c à soupe de pâté aux noix
- Une infusion de verveine
- une tisane à l’hibiscus (thé rouge)
- 1,3 L d’eau filtrée

La « crupote» gingembre
 Le matin et renouvelée ensuite (avec de la cannelle)
 J’ai mixé 2 pommes, 2 dattes dénoyautées et j’ai râpé une lamelle de gingembre avec 1/2 verre d’eau

La compote à la cannelle
Pendant 20 minutes, j’ai cuit dans une casserole 6 pommes épluchées avec 1 c à s de cannelle en poudre recouverte d’eau. Le tout mixé et conservé dans un bocal.

A bientôt pour une causerie sur les moyens naturels de se sentir bien par l’alimentation
letoilebleue3.0@gmail.com